КулинарЪ

[galeonis]

Собственно, купил силиконовую форму для тортикав и кесиков. Значится даже и опробовал немного, как было и обещано риальни не пригорает, ничем смазывать обсыпать не треба, лёгкая гибкая. Теперь надо купить пластикавую миску для размешивания ингридиентов и топления в оной маргарину, а то кинулся счас, а из инвентаря тока стакан гранёный и миксер. Кексик вон на кухне леджит, остывает.

Comments

[ex-arcaim704.livejournal.com]

А я сегодня пюре в блендере приготовил - качество измельчения такое высокое, что образовавшуюся кашу я просто не могу есть. Надо было по старинке давить, а то получилась смесь для детского питания, к сожалению.

[nata-racoon.livejournal.com]

Э, от этого, батенька, повара предостерегают: блендер перемалывает в мля само зерно крахмальное, потому и получается жижа типа клейстера. :)
Для детского питания, кстати, не канает. Ребенка жалко, он тоже человек.

[ex-arcaim704.livejournal.com]

Значит придётся выкинуть и делать новое(

Кому как

[galeonis.livejournal.com]

Я вот очень даже люблю мелкое мелкое яблочное пюре с корицей.

Re: Кому как

[nata-racoon.livejournal.com]

Яблочное - то другой разговор. А картофельное в блендере никак нельзя. Пестиком его, пестиком.

Дык.

[ping-ving.livejournal.com]

Блендер клетки не разделяет, а на куски рвёт.
Оттого и получается не пюре, а клейстер.